成為一位美食俠客
就是要維護世界和平...呵呵，我說錯了
當然是要挖掘食物森林裡的佼佼者
才不會誤入 "雷氏" 店家慘遭海電
巴豆么！就到夜市走走囉～
今天閃食俠客又來到嘉義文化夜市
從嘉義文化公園出發
一路找些比較像是在地文化的小吃
第一站 - 阿娥豆花
30年老店屹立不搖
一定有他的神奇祕笈
不過個幾招怎能知其一二...
於是...老闆請~ (武術戰鬥姿勢
老闆立馬拿出看家絕活 ！
花生豆花 + 豆漿
這招厲害了
細嫩的豆花體
搭配綿密的土豆仁
最後加入一大匙的豆漿
再加上獨門配方
最後 (剛不是已經最後了...)來支金光閃閃的...鐵湯匙 (哈哈) 送入口中
整個夭壽美味
難怪 穩坐30年
文化夜市阿娥豆花價目表
第二站 - 乖乖滷味
這家感覺很好吃滷汁很對味
因為不知前一位已經排隊等多久囉~
然後我只直接開門見山了
" 老闆娘~請問現在夾好還要多久會滷好呢？"
老闆娘表示 "如果趕時間下次再來嘛係欸賽 "
於是...下一次再來囉！
(總要為下次再來找個藉口吧~哈哈哈 
)
)第三站 - 方塊吐司
這店開在這邊感覺很特別
裡面所有看到的土司都很有特色
也販售一些相關的產品
一進門就會心情很好的彩色吐司 
口味相當多種
像是 戀愛寒天/楓糖地瓜/鳳梨優格/抹茶相思...
然後走著看著發現 店裡最高 CP的地方
就是 [[[[免費試吃]]]] 啦～
你們看看那個吐司的剖面
唉呦！怎麼可以這麼給他犯規呢！
( 抹茶相思 )
( 楓糖芋頭 )
既然犯規了又阻止不了
所以就默默的給他支持囉…( 哈哈
最後，閃食俠客我選了幾個帶回家給家人吃！(超夢幻的~~~
另外，他們也有一些相關產品
把吐司考乾變成餅乾的方式呈現
俠客我是沒有給他試吃啦～
不過呢～
看架上的情況應該銷售的也不錯喲！
第四站 - 郭家雞肉飯
真的是一位給它難求捏...
等了一小段時間
俠客我發現....
幾乎每一桌都有 糯米大腸
再來是 雞肉飯
或者是 粿仔湯 ...等等
然後小菜非常多樣可以選擇
看你要吃什麼就吃什麼囉~!
( 等待是值得的... )
我的雞肉飯來囉~
咦！
怎麼白白的飯跟肉而已呀!? = =
想不到看似簡單的配置卻不凡的感受
雞肉吃起來是有知的感覺，不會柴柴的
飯的話因為跟雞汁還有雞油結合，非常順口
不過你們不用擔心會吃起來油膩膩的喲！
它吃起來很清爽～～～～～ （ 安啦！
再來是我的 米腸！米腸！米腸！米腸！米腸！
他的土豆仁跟市面上比起來真的比較多
（可能土豆自產的 
）
）然後他們切法也很特別
（刀工決定吃的口感呀！）
有的厚切，有的切片，有的切成一大塊的
好啦～ 其實是亂切的啦～ ：Ｄ
哩來看看
整個後切就是不同感受
然後他們的脾不會吃起來像橡皮筋難咬
飽滿的米粒伴著大大的土豆仁
在沾的獨門醬汁
一口咬下去～～～～
唉呦！ 真的是給他享受都不想瘦了阿～
他們的秘技之一
他們家的米腸
先蒸好
然後放涼
等人客入座的時候在下去油炸一下
但是放心喔～ 不會炸起來跟鹹酥雞店那樣～ 所以安啦！
（嘉義文化夜市郭家雞肉飯價目表）
最後一站 - 胡媽媽豆漿豆花
豆漿就是比較大瓶（上圖
不過我不是點豆漿
又是吃是豆花 （ 哈哈哈
他們家的豆花跟阿娥豆花不太一樣
他們家 豆花豆香味比較明顯，口感比較扎實一點
豆花的湯底是自家研磨的豆漿
喝起來真的感受不一樣
突然瞭解豆漿這麼多人買的原因了～～～
然後這家已經要準備傳成下一代接手囉～
希望有來文化夜市走走的朋友們
給新一代年輕人支持一下 
晚餐，文化夜市閃食就這樣告一段落囉～！
再回到文化公園然後前往火車站搭車
下次見 ：Ｄ
來！ 這就是閃食俠客本人啦～！
大家好
以上
文章標籤
全站熱搜
留言列表
